OPENの日が決まりました**

 02, 2016

おはようございます**BRUNOですBRUNOのOPENの日が決まりました**なんとかかんとか頑張りまして3月3日(木)AM7:00よりBoulangerie & cafe BRUNOが始まりますしかし、明日にもかかわらず慌ただしく時間が過ぎています昨日はパンの試食をしながら評価をしていきOPENの時に出すか否か。アレンジし直すために保留とするものもあったりいい状態のものを提供したいと思い今日も試食会やります。出来上がりにテンション上がったり...

まだまだ改装中**

 27, 2016

こんにちは**BRUNOです☆ようやく花形のオーブンが入りBRUNOで美味しい香りが漂う準備が整いました!!搬入に丸一日かかる大変な作業を経て設置されたオーブンは堂々としています(#^^#)今日から試作が始まります。ベーカリーとして始動開始です♪設置された画像がありませんが・・・残念しかし店内まだまだ改装中でして・・・カウンターテーブルの色の塗り替えをしてもらったりいろんな物が設置されてきての変更点が出てきたり。なの...

アンティークライト**

 13, 2016

こんにちは**BRUNOです今日は暖かい一日でしたね上着が必要ないぐらい過ごしやすかったですねしかし午後から雨が降ってきてテンション下がり気味。。。のところ、今日は素敵な出会いがありましたぁ♪豊中のお花屋さんに植物を見に行き帰りに行ってみたかった「WONDER store」に行ってきました**店舗内は所狭しとトキメキの雑貨達。「あっ!あれも可愛い」「これもいい~~~」と足元から天井までギュッギュに折り重なる雑貨達の間を...

面接らっしゅーーー!!

 28, 2016

こんばんは**BRUNOです♪今日は朝から別事業関連のセミナーを受け午後一から面接ラッシュでしたぁ製造と販売両方をまとめての面接です。十数名の方とお話をしました。その間にコーヒーメーカーの業者の方ともお会いして夕方から別の事業のスタッフと食事をしながらのミーティング。それが終わって夜にまた面接・・・しかも、盛り上がり二時間・・・長ぁ!!がんばったなぁ~私がんばった分、明日もいいことあるなぁ~(笑)スタッフ...

 
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