俺のあんぱん**

 30, 2016

こんにちは~BRUNOです**BRUNOをやる以前から相棒がパン屋さんをやったら作りたものがありましてそれは何かと言いますと薄皮のパンの中にズシっと詰まったあんこたっぷりのあんぱん名づけて「俺のあんぱん」何かのパクリのようなネーミングですが・・・何度も試作を繰り返し「もっとあんこの量を増やして~」と相棒さん。ようやく納得のものが出来上がって「コレで行こう!」とGO!が出ました売れるかなぁ~とスタッフと話していた...

相棒の力作**木工deライト

 29, 2016

こんにちは~BRUNOです**先日うちの相棒が近くの工務店から廃材をいただいてきまして不器用ながらも久々に木工をしたい気持ちがウズウズとしてきたようで事務所にありました金具等を取り出してせっせと作ったものがあります。それはこちら↓です余っていた物を組み合わせてライトを作っていましたなかなかの出来栄えでしょ私はどちらかというと器用ですがこういうことをさせると相棒の方が丁寧に仕上げるので感心していますコレをBR...

食パンラスク&ご予約について**

 27, 2016

こんにちは~BRUNOです**体重増加と逆子のためかトイレが近い朝を迎えていましたぁあちこちが痛くなってきたりで動きも鈍くなっておりますがコレは高齢のためでしょうかねぇ・・・今日も張り切っていきたいと思います昨日は食パンや惣菜パンなどのご予約をたくさんいただきましたありがとうございましたまた、最近ではありがたいことに食パンを大量に購入してくださるお客様もいてまして大変嬉しく思いますBRUNOではご予約も承って...

猫たちとBRUNOと**

 26, 2016

こんばんは~BRUNOです**今日は毎月恒例の西宮えびすに行ってきました。綺麗な緑の葉がユラユラと歩く私たちを見守ってくれているようでこの景色を見ると気持ちが柔らかくなるんです。お天気も良く晴々とした気分でしたお出かけの相棒と別れ、家に帰ったらご飯待ちのうちのコたちがお出迎えほんでもってお腹いっぱいになったらグッスリお昼寝・・・暑かったのか運ちゃんえらい舌出しておりますやんまぁ~なんてカワユイんでしょう...

おはようございます!BRUNOです**わが家のメンバーは相棒と、保育士の娘とあと愛猫3匹との6人家族長男のきんと長女の運と末っ子のふくです。どのコも血のつながりはありませんが末っ子のふくちゃんはわが家に来た時からオスのきんちゃんの事をお母さんと思っているようでいつもきんちゃんがゴロンとしている側にいってはべったりと添い寝しにいきます。そのうちゴロゴロと喉を鳴らしてはきんちゃんの胸元を吸いはじめます。しばら...

カフェメニュー完成**

 21, 2016

こんにちは~BRUNOです**お待たせしましたBRUNOにもカフェメニューが登場ですミーティングを重ねた結果出来上がったのは以下の二種類です。白玉パフェと、ティラミスです。暑い夏に向けてすっきりしたアイスをどちらにも使用しておりますティラミスにアイスとはあまりない気がしますがマスカルポーネとの相性がとてもいいですよぉ白玉パフェにはBRUNOで販売しているクロワッサンもしくはチュロスを添えています。どちらもドリンク...

こんばんは~BRUNOです**今日は一日雨でしたね午前中はおうちで仕事をしながら家の掃除をしてましてカーペットについた猫の毛を粘着ローラーでゴロゴロしてましたらうちの末っ子のふくちゃんが遊んでくれてると思って目で追ってはすかさず手を出すの繰り返しをしていましたぁそのうちそれにも飽きたのか気持ちよさそうに背筋を伸ばしてましてそれがとてもかわいい姿お空を飛びたいかい?ふくちゃん足としっぽがなんとも言えません...

新作続々**

 15, 2016

こんにちは~BRUNOです**最近、暑いですねぇ~パソコンをパチパチしていても汗をかいてしまいますうちの子たちも同じようで家の中の涼しい場所を求めて玄関にいたり、ベランダの網戸越しにいたりあちこち点々としながら昨日はこんな格好になっておりましたそんな中、BRUNOでは続々と新作が出来ております。一つ目**揚げクリームドーナツ他の事業所のスタッフからの意見もあり揚げてるクリーム入りドーナツが食べたいと言っていたの...

ランチはじめます**

 13, 2016

おはようございます!BRUNOです**BRUNOでは今日からモーニングに続きランチが始まりますメニューはクロックムッシュサンド ¥850(たまごサラダ、クリームチーズ、ハム)・クロックムッシュ・スープ・サラダ・ヨーグルト・ドリンククロックムッシュは皆さんご存知ですか?私はスタッフが作ってくれたのを食べたのが初めてだったのですがとても美味しいんですよぉBRUNOで焼き上げた食パンに人気のたまごサラダとクリームチーズ...

とろけるチーズケーキ**

 10, 2016

こんにちは~BRUNOです**今日はお天気でしたねお天気で気分が変化していしまいがちですが今日も元気に新作が登場しましたカフェでデザート代わりに食べていただけるものを出したくて本日、ようやく「とろけるチーズケーキ」が登場しました午後のひと時をBRUNOで過ごしていただきたいとカフェメニューももうすぐ登場します。その前にお手頃価格でカフェ気分を味わっていただける商品だと思います。コレはまさにチーズケーキ**北海道...

 
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