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OPENの日が決まりました**

  02, 2016 08:25
おはようございます**BRUNOです

BRUNOのOPENの日が決まりました**

なんとかかんとか頑張りまして

3月3日(木)AM7:00より

Boulangerie & cafe BRUNOが始まります

IMG_5233.jpg


しかし、明日にもかかわらず慌ただしく時間が過ぎています

昨日はパンの試食をしながら評価をしていき

OPENの時に出すか否か。

アレンジし直すために保留とするものもあったり

いい状態のものを提供したいと思い

今日も試食会やります。

出来上がりにテンション上がったり

コレではまだ出せませんと商品部長に話したり・・・

奮闘中です

店内はほぼ完成に近づきつつあります。

IMG_5234.jpg


OPENしてから出てくる問題もあると思いますが

それもこれも楽しみたいと思います

IMG_5235.jpg


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