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新商品**レーズンラスクなど☆

  19, 2016 14:28
こんにちは~BRUNOです**

先週はカフェのメニュー作りに専念した一週間でしたが

美味しいものが出来そうですよ

BRUNOはBoulangerie & cafe(ブーランジェリー&カフェ)という

わかりにくいネーミングでカフェというイメージを

なかなかもっていただけないということで

わかりやすく「パンとカフェの店 BRUNO」と

いう感じで定着していけたらと思う今日この頃です。

なもんで、今回のメニュー作りにはドリア的なものも考えています

あと、パスタもご提供したいとレシピづくりに取り組んでいます

楽しみにしていてくださぁ~い



さて、パンの新作のご紹介**

こんなのあったらいいなということで作ってもらったのが

ソフトフランス生地に生クリームとチョコチップをサンドした

こちら↓チョコチップクリーム**です。

IMG_6267.jpg

コロンとした形がかわいいでしょ

冷やして食べていただける商品です。


お次はこちら↓

IMG_6264.jpg

レーズンブレッドを使ってラスクを作ってみました。

カリッとした中にレーズンの食感と風味があり美味しいですよ

是非、お試しください

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